Qui est le fabricant des glaces NUII ?

Réputées pour leurs saveurs intenses et leurs ingrédients soigneusement sélectionnés, les glaces NUII suscitent un réel engouement dans les rayons des supermarchés. Derrière ce succès, un fabricant bien précis orchestre la production de ces bâtonnets glacés venus d’ailleurs. Mais quelle entreprise se cache réellement derrière cette marque ?  Cette revue explore l’origine de ces glaces prisées, en s’intéressant au fabricant responsable de leur production.

Qui est le véritable producteur des glaces NUI ?

Les glaces NUI ne sont pas le fruit du hasard, mais bien l’œuvre du groupe Froneri, un acteur majeur de l’industrie européenne des produits glacés. Ce fabricant possède une solide expérience dans le domaine et bénéficie d’un partenariat stratégique avec la société Mondelez, ce qui renforce sa position sur le marché. Froneri supervise l’ensemble de la chaîne de production, du développement des recettes à la distribution, en veillant à proposer des produits de qualité.

Depuis son arrivée dans les rayons, NUI s’impose progressivement face à des marques établies. Sa force réside dans des parfums exotiques, comme celui :

• du noix de coco ; 
• de la mangue d’Inde ; 
• du chocolat blanc ; et 
• de la vanille de Java. 

Ces combinaisons raffinées séduisent les amateurs de glaces à la recherche d’une expérience gustative différente et dépaysante. Tout comme certaines traditions culinaires évoquent l’exotisme et l’authenticité, à l’image des glaces NUII inspirées de destinations lointaines, d’autres cultures se reflètent aussi dans l’habillement, comme le montre le kimono japonais. 

Où sont élaborées les glaces NUI ?

Les glaces NUI prennent vie dans plusieurs régions de France, où elles sont soigneusement fabriquées dans des ateliers spécialisés. L’un des principaux sites de production se trouve à Plouédern, en Bretagne, où se situe également le siège de l’entreprise. D’autres unités de fabrication sont réparties sur le territoire, notamment à Dangé-Saint-Romain dans la Vienne, à Beauvais dans l’Oise, ainsi qu’à Vayres, en Gironde. Ces lieux de production permettent d’assurer une fabrication de qualité tout en répondant à la demande croissante des amateurs de glaces.

Sous la direction de Fabrice Ducasse, la société connaît un développement soutenu, avec un chiffre d’affaires atteignant les 300 millions d’euros. Les glaces NUI sont disponibles dans de nombreuses enseignes françaises, ce qui les rend facilement accessibles. Vous pouvez les retrouver notamment chez :

• Longeron ;
• Auchan ;
• Carrefour Market ;
• Géant Casino ; et
• Auchan Supermarché

Quelle est la marque de glace la plus réputée au monde ?

Parmi les glaciers les plus reconnus à l’échelle internationale, Sacha Glace, basé à Marseille, s’impose comme une référence incontournable. Son créateur, Sacha Copigneaux, a décroché la première place grâce à sa création « Néroli », une glace raffinée a la fleur d’oranger, agrémentée de morceaux croquants et d’une sauce onctueuse à la pistache. En deuxième position, on retrouve Gelatissimo Gmbh, une maison suisse installée à Hinteregg, portée par Noah Bühler. Son parfum « Dalla natura per la natura » a séduit par son authenticité et son lien étroit avec les ingrédients naturels.

Qui se cache derrière la création des glaces Extrême ?

Les célèbres glaces Extrême sont le fruit du savoir-faire de Nestlé, un nom bien connu dans l’univers agroalimentaire. Reconnue pour son format en cône croustillant, cette gourmandise allie :

• crème glacée onctueuse ; 
• nappage fondant ; et 
• éclats de chocolat.

Chaque glace passe par une douzaine d’étapes de fabrication, garantissant une qualité constante et une texture équilibrée. Ce dessert glacé, apprécié pour son originalité et sa gourmandise, propose une palette de 23 parfums différents, allant des classiques intemporels aux combinaisons plus audacieuses.

Quelles sont les marques de glaces qu’il faut éviter de consommer ?

Certaines références glacées ont récemment fait l’objet de rappels pour des raisons sanitaires ou de sécurité. Entre résidus chimiques, défauts techniques et rupture de la chaîne du froid, la prudence est donc de mise avant de les déguster. Le tableau ci-dessous synthétise les produits concernés, les dates d’alerte et les motifs invoqués, afin de vous aider à consommer en toute sérénité.